イケまめです🐝〜
1910年の3月16日は
鈴木梅太郎さんがチアミン（ビタミンB1）の抽出に成功した日です💊
鈴木梅太郎さんは戦前の日本の農芸科学者で、当時の一般人にとって難病であった「脚気（かっけ）」の予防に米糠を使えることを発見した方です👀
脚気は心不全と末梢神経障害をきたすビタミン欠乏症の一つで、食糧事情の悪化による『白米』のみの食生活をした人に出やすく、毎年1000人以上の死者を出す病気だったそうです💦
その脚気が糠、麦、玄米で予防ができ、その成分が『チアミン（ビタミンB1）』ということを発見し、更にその成分を抽出できた日が113年前の今日です✨🕺
バランスの悪い食生活は病気を発症させる原因です💦
バランスの良い食生活を心がけましょう✌️
3月16日はフィギュアスケート選手の高橋大輔さんの誕生日🎉
今日もみなさんに幸あれ💊💊💊
参考
Wikipedia
1910年の3月16日は
鈴木梅太郎さんがチアミン（ビタミンB1）の抽出に成功した日です💊
鈴木梅太郎さんは戦前の日本の農芸科学者で、当時の一般人にとって難病であった「脚気（かっけ）」の予防に米糠を使えることを発見した方です👀
脚気は心不全と末梢神経障害をきたすビタミン欠乏症の一つで、食糧事情の悪化による『白米』のみの食生活をした人に出やすく、毎年1000人以上の死者を出す病気だったそうです💦
その脚気が糠、麦、玄米で予防ができ、その成分が『チアミン（ビタミンB1）』ということを発見し、更にその成分を抽出できた日が113年前の今日です✨🕺
バランスの悪い食生活は病気を発症させる原因です💦
バランスの良い食生活を心がけましょう✌️
3月16日はフィギュアスケート選手の高橋大輔さんの誕生日🎉
今日もみなさんに幸あれ💊💊💊
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Wikipedia
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